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Les Zéquilibristes
SANTÉ ! ? !
--> Trinquer c'est santé?
Durant le temps des fêtes, beaucoup célèbrent le verre à la main. Toutefois, si une consommation ou deux peut aider à détendre l’atmosphère, ce n’est pas le cas des soirées trop arrosées à répétition.

Dans les petites bouteilles, les meilleurs onguents

Bonne nouvelle : toutes les boissons alcoolisées, de la bière au porto, contribuent à la bonne santé de votre cœur. Cependant, pour bénéficier des effets protecteurs de l’alcool, vous devrez vous en tenir à une consommation par jour pour les femmes et à deux pour les hommes. Pour les personnes de plus de 65 ans, il est préférable de ne pas dépasser une consommation par jour. Au-delà de ce seuil, les bienfaits s’estompent et les risques de problèmes de santé augmentent.

Une trop grande consommation d’alcool au cours d’une même soirée peut:

• nuire à votre jugement ;
• provoquer une blessure ou un accident ;
• réduire vos capacités sexuelles.

À long terme, les excès d’alcool peuvent provoquer :

• une augmentation de la tension artérielle et des triglycérides dans le sang, et par conséquent vous nuire plutôt que vous protéger contre les maladies du coeur ;
• des dommages au foie ;
• des risques de cancer de la bouche, du larynx, du pharynx, de l’œsophage, du colon, du rectum et du sein.

Les effets bénéfiques de l’alcool seraient attribuables à l’éthanol, l’élément actif de l’alcool. L’alcool contribue à augmenter la quantité de « bon » cholestérol dans le sang et on croit qu’il empêche la formation de caillots sanguins. L’alcool est un relaxant et permet de réduire le stress, un autre facteur de risque des maladies du cœur. Et que dire du vin rouge? En plus de l’alcool qu’il contient, il posséderait des molécules qui jouent un rôle important dans la prévention des maladies du cœur et du cancer : les antioxydants.

Une consommation (13,6 g d’alcool) correspond à :

• une bouteille (360 ml ou 12 oz liq.) de bière à 5 % d’alcool ;
• un petit verre (45 ml ou 1,5 oz liq.) de spiritueux à 40 % d’alcool ;
• un verre (150 ml ou 5 oz liq.) de vin à 12 % d’alcool.


Si vous êtes enceinte, si vous allaitez, si vous devez prendre le volant ou si vous êtes sous médication, évitez de prendre de l’alcool.
Ecrit par Yourianne-P, le Dimanche 11 Décembre 2005, 15:40 dans la rubrique "Alimentation saine".